|
Bahan yg digunakan.( utk 2 orang )
1) 5 atau 6 biji lada/cili padi 2)ikan Bilis 3)minyak masak 4)Bawang Kecil - 3ulas
5)Bawang Putih - 1 ulas 6)Belimbing besi/buluh telah di rebus sehingga kering sehingga menjadi hitam. 7)Garam
Cara-cara penyediaan
* Tumbuk lada,ikan bilis,bawang kecil,bawang putih dan belimbing tadi dan letak sedikit garam. * Kemudian tumis bahan-bahan yg telah ditumbuk tadi dgn hanya sedikit minyak sahaja sehingga kering. |
Hasilnya..boleh tahan sehingga 3-4hari..sesuai utk buka pose n bsahur..slmt mcuba!!!
No comments:
Post a Comment